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    粽子煮多久

    來源:鮮淘網 2020-05-30 00:23:12      水果之家王子 手機版

      粽子煮多久跟米泡多久、粽子大小及煮鍋的選擇有著重要的關系。自己做的粽子,大小適中的話,高壓鍋煮一兩個小時就可以了。首先將水燒開,把包好的粽子放入高壓鍋中加水,水要漫過粽子約一指深,然后蓋嚴鍋蓋,等氣壓上來后改中小火煮半個小時即可。

      煮粽子用什么工具

    粽子煮多久

      粽子煮多久跟米泡多久、粽子大小及煮鍋的選擇有著重要的關系。

    粽子煮多久

      自己做的粽子,大小適中的話。米浸泡在十小時以上,高壓鍋煮一兩個小時就可以了,浸泡時間短,普通鍋具要煮兩三個小時。

      1、高壓鍋煮粽子

    粽子煮多久

      如果用高壓鍋煮粽子,首先將水燒開,然后把包好的粽子放入高壓鍋中加水,水要漫過粽子約一指深,

      包好粽子以后放入高壓鍋中,蓋嚴鍋蓋,等氣壓上來以后改用中小火煮半個小時就可以了。

    粽子煮多久

      粽子難煮,最好用高壓鍋,省時省力。粽子煮好以后燜20分鐘風味更佳,最后要趁熱取出就可以吃了。

      2、普通鍋具煮

    粽子煮多久

      普通鍋具煮粽子時間要久一些,需要三四個小時。加入足量的水,水要漫過粽子一指深,水沸騰后改用中火煮,直至煮熟。

      建議:煮好的粽子一定要趁熱吃,關火后燜20分鐘在拿出來更香糯。如果是普通湯鍋煮制 水開后中火還需煮制2小時以上。

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