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    藕粉怎么沖才成功

    來源:鮮淘網 2020-01-10 10:31:36      鮮淘王子 手機版

      藕粉要想沖成功一定要注意兩個步驟,那就是冷熱水的倒入和快速攪拌的步驟。在加入藕粉在碗中時,應先用極少量的涼水將藕粉化開,再倒入沸水,一定要是沸水,邊倒邊快速攪拌藕粉,攪拌至透明淡褐色的膠狀物就說明藕粉沖成功了。

      藕粉怎么沖才成功

    藕粉怎么沖才成功

      準備材料:藕粉、涼白開、沸水,白糖。

      1、沖制藕粉步驟

    藕粉怎么沖才成功

      首先將藕粉用冷水化開,再倒入沸水,此刻邊快速攪拌邊加入沸水,根據自己口味選擇加水的多少,這直接影響到藕粉的粘稠度。攪拌至藕粉呈透明淡褐色膠狀物時就說明藕粉沖好了,這樣我們就制作完成啦。

      2、藕粉沖調注意事項

    藕粉怎么沖才成功

      想要藕粉沖調成功,一定要注意冷水和沸水的順序不能錯了,首先加入少量冷水沒過葛粉即可,多攪拌一下不要有小顆粒的存在,再倒入沸水,沸水一定要邊倒邊攪,并且攪拌速度越快顏色越透明,這兩個步驟就是藕粉沖調成功的關鍵,大家一定要記住哦!

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