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    甘藍/卷心菜

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    • 皮拉是什么菜

      皮拉是什么菜

      皮拉的學名叫苤藍,皮拉是山東博山的方言。苤藍是甘藍中能形成肉質莖的一個變異品種,有綠色、白色、紫色三種類型,原產自中海沿...

      甘藍/卷心菜185閱讀2020-12-05
    • 炒卷心菜要放醋嗎

      炒卷心菜要放醋嗎

      炒卷心菜可以放出醋,有一道著名的農家菜手撕包菜就是用卷心菜和醋炒制而成的。在鍋中倒入適量的油,加入蒜瓣和辣椒碎,炒出香味...

      甘藍/卷心菜100閱讀2020-11-24
    • 炒卷心菜能放青椒嗎

      炒卷心菜能放青椒嗎

      炒卷心菜可以放青椒,在炒卷心菜的時候加入青椒有增色的效果,青椒有些許的甜辣味,也有提鮮增味的作用。炒卷心菜放青椒的時間是...

      甘藍/卷心菜213閱讀2020-11-24
    • 炒卷心菜要不要焯水

      炒卷心菜要不要焯水

      炒卷心菜如果是直接炒著吃是不用焯水的,但是涼拌做沙拉的卷心菜是需要焯水的。焯水蔬菜是為了排除蔬菜中的過多水分,并且起到加...

      甘藍/卷心菜85閱讀2020-11-24
    • 卷心菜怎么洗

      卷心菜怎么洗

      卷心菜清洗前需要先清除外葉,外葉的殘留農藥以及細菌灰塵較多。摘掉外葉的卷心菜把根部完全切掉,切掉后卷心菜就會散開,這時候...

      甘藍/卷心菜245閱讀2020-11-23
    • 卷心菜是包菜嗎

      卷心菜是包菜嗎

      卷心菜就是包菜,也是我們平日吃的圓白菜,它還可以叫做甘藍。包菜和卷心菜是同一物種的兩個品種,包菜的葉子比較厚,卷心菜比較...

      甘藍/卷心菜366閱讀2020-11-23
    • 炒卷心菜能放多久

      炒卷心菜能放多久

      炒熟的卷心菜如果吃不完可以放5-6個小時最多,特別是夏季最好用網罩罩起來,防止蚊蟲污染,如果是秋冬季節,可以等炒卷心菜冷了后...

      甘藍/卷心菜220閱讀2020-11-18
    • 卷心菜需要一片一片洗嗎

      卷心菜需要一片一片洗嗎

      卷心菜不需要一片一片的洗,卷心菜的生長是從內向外的,外層的葉子始終緊裹著內層的葉子,農藥噴灑、飛蟲依附、粉塵灰土等一般的...

      甘藍/卷心菜87閱讀2020-11-18
    • 卷心菜需要用鹽水泡嗎

      卷心菜需要用鹽水泡嗎

      卷心菜需要用鹽水泡,卷心菜需要切開用鹽水泡,主要是防止有菜青蟲的侵害,同時有缺口的葉子不能要;其二是為了防止依附的農藥,但...

      甘藍/卷心菜93閱讀2020-11-18
    • 炒卷心菜能放蠔油嗎

      炒卷心菜能放蠔油嗎

      炒卷心菜一般不放蠔油,但是喜歡吃蠔油的朋友也是可以用蠔油炒,蠔油主要是味道極鮮美,融合了眾多的調味料,如果放了蠔油,就可...

      甘藍/卷心菜195閱讀2020-11-17
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