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      扇貝肉需要等熱蒸氣上來后蒸6分鐘蒸熟,扇貝屬于海鮮類,肉質很容易熟,將扇貝放入鍋中開全程開大火蒸,在放入兩片生姜絲一起蒸,...

      扇貝182閱讀2020-12-08
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      蟹死了放冰箱不能吃,螃蟹在室溫下死亡超過兩個小時后就不可再吃了,因為螃蟹死后體內會滋生大量細菌,食用后可能會腹痛和腹瀉。...

      134閱讀2020-12-05
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      大閘蟹157閱讀2020-12-03
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      患有濕疹、蕁麻疹、糖尿病和通風等病癥的人禁忌和墨魚排骨湯,墨魚屬于海鮮類發物,吃完容易誘發這些病癥。胃寒脾虛的人也要少吃...

      71閱讀2020-12-03
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      螃蟹和地瓜不可以一起同時,地瓜富含維生素C,與螃蟹一起吃可能會引起消化道的不適,一般建議螃蟹和地瓜隔半個小時再吃。螃蟹屬于...

      螃蟹202閱讀2020-12-03
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      螃蟹用酒泡10-20分鐘就會暈,用酒泡一是去腥殺菌,二是使螃蟹增加酒香。具體的泡酒時間還是要根據螃蟹的大小以及制作方法而定。螃...

      螃蟹100閱讀2020-12-02
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      蝦不可以生吃,生蝦中含有各種致病細菌以及寄生蟲,特別是蝦如果離開了水體2-3小時,很容易受到各種治病菌的感染。市場上的冰蝦看...

      基圍蝦105閱讀2020-12-02
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      蝦餃中能夠配的蔬菜有韭菜、香菇、竹筍、豌豆、胡蘿卜丁、小白菜、萵苣、芹菜、莧菜等。蝦餃搭配的蔬菜盡可能選擇一些體積小或者...

      基圍蝦103閱讀2020-12-02
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      水煮螃蟹需要蔥段、姜片、米酒、食鹽等材料,米酒可去其腥味。煮螃蟹時最好水燒開后再放進去,因為高溫會使蛋白質凝固,蟹肉的營...

      螃蟹145閱讀2020-12-01
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      買回來的大閘蟹在正常溫度下可以活1-3天,如果是剛打撈上來的將其綁好,但是沒有經過顛簸運輸,在合適的溫度下可以存放5-10天,建議...

      大閘蟹182閱讀2020-12-01
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