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    黃皮綠瓤帶刺是什么瓜

    來源:鮮淘網 2019-12-19 17:10:09      鮮淘王子 手機版

      黃皮綠瓤帶刺的瓜叫刺角瓜,味道像黃瓜、香蕉和檸檬的混合,原產自非洲南部的沙漠,成熟后長出帶刺外皮,因此還被稱為非洲角瓜、非洲黃瓜等,也被稱之為非洲蜜瓜。它也就是我們所說的火參果,近年來逐漸出現在水果市場,大眾視野,價格也不便宜。

      黃皮綠瓤帶刺是非洲蜜瓜

    黃皮綠瓤帶刺是什么瓜

      火參果的果實外觀像帶刺的橄欖型瓜,在非洲當地,人們把它當做天然飲料連肉帶籽一起飲用。好看的外觀使它除了可以食用外,還有極高的觀賞價值,并且火參果極其耐儲存,在十七到二十四攝氏度的干燥環境中,可保存長達六個月。

      挑選火參果的方法:

    黃皮綠瓤帶刺是什么瓜

      通常成熟的火參果個頭較大,摸起來柔軟,果皮顏色為亮眼的金黃色,切開之后它的肉質像黃瓜一樣呈現凝膠,細膩多籽,籽像黃瓜瓣一樣,吃起來口味清甜,吃完還會留有余香。

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