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    空氣炸鍋能做面包嗎

    來源:鮮淘網 2020-11-24 19:09:44      鮮淘網牛油果 手機版

      空氣炸鍋能夠制作多種面包,空氣炸鍋的工作原來是用熱空氣吸干食物水分來代替油炸,比傳統油炸食物口感更加酥脆??諝庹ㄥ佉策€可以做炸薯條、烤雞翅、烤紅薯,還有爆米花等美食。它還可以當作烤箱、微波爐用,功能多多。

      空氣炸鍋能做面包嗎

    空氣炸鍋能做面包嗎

      面包制作原料:牛奶100g、白糖30g、雞蛋1個、玉米油15ml、面粉160g、鹽3g、牛油16g、酵母6g。

    空氣炸鍋能做面包嗎

      1、取30g白糖和6g酵母放入杯中,再加入牛奶攪拌直至酵母溶于水中。

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      2、將160g面粉和3g食鹽導入盆中,再打入一個雞蛋,攪拌均勻,再加入牛奶攪拌至面絮狀。

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      3、加入玉米油揉搓面團大約15分鐘,然后用保鮮膜蓋住使其發酵。

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      4、將發酵好的面團切成小塊并揉搓好形狀放置模具中再次發酵,注意要有一定間隔,發酵完成后將其表面涂上蛋液及芝麻。

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      5、放入空氣炸鍋中,選擇蛋糕模式,設置溫度180度時間25分鐘,烤好之后拿出脫模即可。

     

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