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    吃火鍋的菜品有哪些

    來源:鮮淘網 2019-11-28 09:00:47      鮮淘網娜娜 手機版

      吃火鍋的菜品有很多,常吃的葷菜有牛肉、羊肉、毛肚、鴨腸、鴨血、蝦丸等,素菜有茼蒿、蘑菇、腐竹、藕片、青菜等。大致的菜品可以分為畜肉類、禽肉類、水產類、蔬菜類、干貨果品類以及人工飼養的野味類這六大類。

      吃火鍋的菜品有哪些

    吃火鍋的菜品有哪些

      吃火鍋的菜品非常多,種類非常豐富,除了常見的菜品外,火鍋菜品有這六類,畜肉類的有羊肉、牛肉、豬肉、臘肉、香腸、腦花、蹄筋、黃喉等;

      禽肉類的有鴨血、鴨掌、雞爪、雞翅、雞肉、鵝肉等;水產品類的有河蟹、海蟹、蝦、蝦滑、海參、扇貝、魷魚、魚翅等;

      蔬菜類有菠菜、娃娃菜、黃瓜、香菇、蓮藕、豆腐、土豆、豆芽、冬筍、白蘿卜等;干貨果品類的有粉絲、紅棗、竹蓀、筍干、木耳、魔芋、銀耳、玉蘭片等;

      人工飼養的野味類有田雞、牛蛙、野雞、野鴨等。

      吃火鍋時的4個注意

    吃火鍋的菜品有哪些

      1. 先刷蔬菜,再食肉類。

      2. 食材煮熟再入口,尤其是肉類,可能含有寄生蟲,不利于個人健康。

      3. 吃火鍋時不要心急,稍稍放涼再入口,剛燙好的食物溫度過高,可能會使食道粘膜燙傷。

      4. 湯底不要過辣,容易刺激腸胃,對身體造成一定傷害。

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