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    柿子澀怎么辦

    來源:鮮淘網 2020-12-18 12:25:56      鮮淘網金桔 手機版

      購買回來的柿子太澀,可以將柿子和其他水果混合放在一起,并密封起來,這樣可以使其他水果在密封環境下會揮發一些物質,從而促進柿子進一步成熟。還可以將發澀的柿子放在塑料袋中,然后倒入少量白酒,將其系緊,放在墻角,過幾天柿子就變得好吃了。

      柿子澀怎么辦

    柿子澀怎么辦

      柿子太澀可以用酒精催熟它,首先最好要選用75%左右的酒精,然后在柿子表面噴上少量的酒精,接著用塑料袋將其密封起來保存,放在20度左右的常溫下,經過一個多星期,澀味就基本能被去除了。

    柿子澀怎么辦

      柿子澀還可以將柿子放在一個盆中,然后倒入適量的50度左右的溫水,注意要讓柿子完全被水覆蓋,然后給盆蓋上蓋子、密封起來,這樣放上大半天以后,柿子的澀味基本就能被去除了。

    柿子澀怎么辦

      柿子不宜和螃蟹一起食用,因為螃蟹是一種寒性食物,它的體內有大量的蛋白質,螃蟹和柿子一起吃,容易和柿子結成塊,從而導致不容易消化。

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