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    野生葛粉的功能

    來源:鮮淘網 2020-12-18 14:40:27      鮮淘網牛油果 手機版

      野生葛粉有清熱解毒、降溫瀉火、健脾開胃等功效,同時還對高血壓、高血脂、中風頭痛等有一定調理作用。野生葛粉一般有股清香味,喝起來味道微苦,其沖泡后呈糊狀。野生葛粉多生長在深山老林的野生葛根研磨加工得到,可做藥用和食用,歷史非常悠久。

      野生葛粉的功能

    野生葛粉的功能

      野生葛粉是由野生葛根的塊莖水磨之后得到的淀粉,一般烘干成粉末狀儲存。它是一種純天然的營養品,具有降溫瀉火、清熱解毒、健脾開胃等功效,也對頭痛、皮膚發癢、醉酒、口腔潰瘍有一定作用。

    野生葛粉的功能

      市面上有的野生葛粉是人工合成的,辨別野生葛粉的真偽可以通過氣味、味道、顏色和形狀來觀察。野生葛粉帶有一種清香味,嘗起來有一絲苦澀,沖泡過后一般呈糊狀而且顏色略暗,而假葛粉都是乳白色的。

    野生葛粉的功能

      葛粉的沖泡方式很簡單,取適量葛粉倒入碗中,加入少許溫水慢慢攪拌,然后再加入熱水攪拌至水呈糊狀即可。葛粉除了可以沖泡外,還有多種烹飪方式,可以與大米一起熬葛粉粥,煮葛粉飯,也可以做成桂花葛粉羹等等。
     

    野生葛粉的功能

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